GB/T 10457-2021 食品用塑料自粘保鮮膜相關測試項目及方法

食品用自粘保鮮膜在日常生活中廣泛用于食品保鮮，其厚度、拉伸強度、斷裂伸長率及自粘性等性能直接影響使用效果和食品安全。厚度不均可能導致保鮮效果不足，拉伸強度和斷裂伸長率不足可能引發撕裂，自粘性不佳則可能影響密封性能。因此，Sumspring三泉中石認為，對保鮮膜進行這些性能測試是確保產品質量的關鍵，能夠為企業提供科學依據，優化生產工藝，滿足消費者對保鮮和便利的需求。

保鮮膜性能測試標準與適用范圍

根據GB/T 10457-2021《食品用塑料自粘保鮮膜質量通則》，該標準適用于以聚乙烯（PE）、聚氯乙烯（PVC）、聚偏二氯乙烯（PVDC）、乙烯-乙酸乙烯共聚物（EVA）、聚對苯二甲酸-己二酸丁二醇酯（PBAT）等為主要原料，通過單層擠出或多層共擠工藝制成的食品用自粘保鮮膜。標準為保鮮膜的性能測試提供了統一規范。

食品用自粘保鮮膜是指具有自粘功能和保鮮或保潔作用的薄膜，用于包裝食品時能夠緊密貼合，確保食品的新鮮度和衛生性。

測試要求與方法

1. 厚度偏差 要求：厚度偏差需符合標準表1的規定。

測試方法：按GB/T 6672標準，沿保鮮膜寬度方向均勻取10點測量厚度，計算極限偏差，確保厚度一致性。

可使用測試儀器：三泉中石的食品保鮮膜厚度測量儀 CHY-HS

2. 拉伸強度與斷裂標稱應變 要求：物理力學性能需滿足表4規定。

測試方法：依據GB/T 1040.3-2006，使用單層膜2型試樣（寬10mm，標距50mm），以500±50mm/min的速度拉伸，測定拉伸強度和斷裂伸長率。

可使用測試儀器：三泉中石的食品保鮮膜拉伸強度測試儀 XLW-500N

3. 自粘性（剪切剝離強度）

試樣制：裁取50mm長、25mm寬的試樣10片，兩片為一組，搭接15mm×25mm，用300g橡膠滾轆滾壓3次去除空氣，放置20分鐘后測試。

測試方法：按GB/T 1040.3-2006，在食品保鮮膜拉力試驗機上以250±50mm/min速度拉伸，測定分離所需力，取5組平均值計算自粘性。

可使用測試儀器：三泉中石的食品保鮮膜拉力試驗機 XLW-500N

4. 其他性能

透光率與霧度：可使用WD-120 食品保鮮膜透過率霧度測試儀按GB/T 2410-2008測定。

直角撕裂強度：按QB/T 1130-1991測試單層膜，可使用食品保鮮膜直角撕裂強度測試儀XLW-500N。

這些測試共同評估保鮮膜的物理性能，確保其在實際使用中的可靠性。

三泉中石：提供保鮮膜全套測試解決方案

濟南三泉中石深入研究GB/T 10457-2021 食品用塑料自粘保鮮膜質量通則標準，研發了適用于保鮮膜測試的專業設備，如拉力試驗機和厚度測量儀等。這些設備能夠精確測量厚度偏差、拉伸強度、斷裂伸長率及自粘性等指標。三泉中石還提供全套解決方案，涵蓋透光率霧度、直角撕裂強度等測試項目，廣泛服務于食品包裝企業，幫助優化產品質量與生產效率。

結語

保鮮膜的厚度、拉伸強度、斷裂伸長率及自粘性測試是保障其保鮮功能和使用便利性的重要環節，通過科學檢測，企業能夠提升產品性能，滿足市場需求。三泉中石憑借先進設備和全套測試解決方案，為保鮮膜行業提供高效可靠的技術支持，助力企業實現質量升級與安全保障，推動食品包裝行業向更高標準邁進。